Maribor – Ptuj – Ruta del Vino de Estiria – Graz (130 km, Pensión completa)

Desayuno y tiempo libre en Maribor para descubrir su plaza mayor —Glavni Trg— con el Ayuntamiento, la Columna de la Peste y el castillo que asoman al río Drava rodeados de viñedos. Continuamos a Ptuj, la ciudad más antigua de Eslovenia: su castillo medieval en lo alto del cerro y la bodega más antigua del país convierten esta pequeña joya en una parada que poca gente se sabe. Almuerzo. La tarde nos lleva por la Estiria Weinstrasse, una de las rutas del vino más seductoras de Europa: colinas de viñedos, bodegas familiares y degustaciones de los blancos más famosos de la región —el Sauvignon Blanc y el Welschriesling de Estiria son algo que hay que probar—, culminando con una cena de vinos y embutidos locales. Alojamiento en Graz.

Graz – Trieste (288 km, Media pensión)

Desayuno. Graz, la capital de Estiria y una de las ciudades más elegantes de Europa, merece una mañana entera. Su casco histórico —Patrimonio de la Humanidad desde 1999— se despliega entre el Landhaus renacentista, la Stadtpfarrkirche conocida como la «Casa Pintada», y las animadas calles Herrengasse y Sporgasse llenas de detalles que descubrir. La isla artificial en el río Mur añade una nota contemporánea sorprendente. Y subir al Schlossberg —el gran cerro que domina la ciudad— para ver Graz desde arriba es una de esas experiencias que quitan el aliento. Almuerzo. Cruzamos la frontera hacia Trieste. Alojamiento.

Trieste – Piran – Salinas de Sečovlje – Trieste (85 km, Media pensión)

Desayuno. Visita de Trieste, una ciudad que desafía las categorías: antigua capital portuaria del Imperio Austro-Húngaro con alma italiana, es el lugar donde Joyce escribió el Ulises y Stendhal se hizo diplomático. Recorremos la señorial Piazza Unità d’Italia abierta al mar —la plaza más grande de Italia que da al Adriático—, el Molo Audace, el Canal Grande con sus palacios de fachada neoclásica, la catedral de San Justo, el teatro romano y el castillo de San Giusto. Almuerzo. Por la tarde, las salinas de Sečovlje —700 años de historia y producción artesanal de sal que todavía se recolecta a mano— y el encantador Piran, pueblo de pescadores de influencia veneciana con una plaza presidida por la estatua del violinista Tartini. Regreso a Trieste. Alojamiento.

Trieste – Castillo de Predjama – Cuevas de Postojna – Ljubljana (95 km, Media pensión)

Desayuno. Rumbo al corazón kárstico de Eslovenia. El Castillo de Predjama es uno de los más singulares de Europa: encajado literalmente en la boca de una cueva en una pared de roca de 123 metros, fue la guarida del caballero medieval Erazem Lueger y sigue siendo igual de impresionante hoy. A pocos kilómetros, las Cuevas de Postojna son una de las grandes maravillas subterráneas del mundo: recorremos sus galerías en trenecito y a pie entre cortinas de alabastro, columnas de estalactitas y estalacmitas multicolores y la sorpresa del proteo —el enigmático «dragón de las cuevas»—. Almuerzo. Por la tarde llegamos a Ljubljana. Alojamiento.

Ljubljana (Media pensión)

Desayuno. Día dedicado a descubrir Ljubljana a pie, la capital más compacta y peatonal de Europa. Sus puentes sobre el río Ljubljanica —especialmente el Triple Puente de Plečnik—, la catedral barroca de San Nicolás con sus puertas de bronce, el mercado al aire libre junto al río y el casco antiguo que sube serpenteando hasta el castillo componen una ciudad que enamora sin alardes. Subimos en funicular al castillo medieval para contemplar los tejados rojos de la ciudad desde arriba. Tarde libre. Alojamiento.

Ljubljana – Lago de Bled – Ljubljana (85 km)

Desayuno. El Lago de Bled es, sencillamente, una de las imágenes más hermosas de Europa: aguas de un verde esmeralda profundo rodeadas de montañas alpinas, con una pequeña isla coronada por una iglesia barroca en el centro. Llegamos en pletna —la tradicional barca de madera de Bled, movida a remo por un barquero— hasta la isla, donde la campana de la iglesia guarda la leyenda de que quien la hace sonar ve cumplido su deseo. La carretera que rodea el lago nos lleva hasta el castillo medieval sobre el acantilado, con vistas que justifican el viaje por sí solas. Tarde libre para pasear o probar la torta de crema de Bled, el pastel más famoso de Eslovenia. Regreso a Ljubljana. Alojamiento.

Ljubljana – Ciudad de Origen

Desayuno. A la hora indicada, traslado al aeropuerto para el vuelo especial de regreso. Eslovenia en toda su variedad —desde los viñedos de Estiria hasta el lago de Bled pasando por las cuevas de Postojna— habrá demostrado que este pequeño país alpino es uno de los grandes secretos de Europa.